啤酒酿造工艺水自清洗过滤器

一、产品介绍

啤酒酿造工艺水自清洗过滤器是专为啤酒酿造行业研发的工艺水专用过滤设备。酿造生产用水及循环水体中含有泥沙、悬浮物、微量颗粒物及管道锈蚀杂质，水质不稳定极易影响糖化、发酵、冲洗等工艺环节，造成喷嘴堵塞、换热设备结垢、工艺水质不达标等问题。设备安装于酿造工艺水系统前端，可全自动在线拦截固体杂质、净化水体，稳定工艺用水水质标准。设备支持24小时无人值守不停机运行，无耗材、免频繁人工维护，有效保障啤酒酿造工艺连续、卫生、稳定生产。

二、工作原理

设备采用压差+定时双智能控制模式，适配啤酒厂连续化酿造生产工况。酿造工艺水进入设备筒体，洁净水体透过滤网输送至各生产工序循环使用，水中颗粒杂质、悬浮物被精准截留于滤网内壁。当滤网杂质堆积压差达到0.05MPa阈值或到达设定清洗时间，设备自动启动自清程序。电机驱动清洗机构对滤网全域清扫，剥离附着杂质，同步开启排污阀快速排污，全程在线清洗无需停水停机，不干扰酿造工艺水持续供给与生产线正常作业。

三、产品特点

• 适配啤酒酿造工艺水卫生级工况，过滤精度均匀，可有效拦截细小悬浮颗粒与杂质，稳定工艺水质，保障酿造口感与生产标准统一。

• 搭载智能双模式控制系统，自动感应污堵、定时清洗排污，全程无人值守运行，无需人工拆机清洗，大幅降低厂区运维压力。

• 采用在线不停机清洗结构，过滤、清洗、排污同步进行，无需中断工艺供水，保障糖化、发酵、设备冲洗等工序连续稳定运行。

• 整机采用卫生级不锈钢材质，无毒无味、耐腐蚀、不滋生污垢，符合食品酿造用水卫生要求，安装便捷，适配新旧酿造水循环系统改造。

四、技术参数

设备常规工作压力0.1-1.6MPa，支持高压定制，适配酿造工艺水管网工况，适用水温5℃-80℃，可耐受酿造生产常温及温水循环工况。采用AC220V低压安全供电，低能耗静音运行，压差、定时清洗参数可灵活调节。过滤精度50-2000μm可选，单台处理流量5-800m³/h，杂质拦截率≥98%。整机采用304卫生级不锈钢材质，安全防腐、无二次污染，完全满足食品酿造行业用水净化标准。

五、应用领域

• 广泛应用于啤酒厂酿造工艺水、生产冲洗水、设备清洗水循环过滤，适配糖化、发酵、灌装全流程生产用水预处理。

• 用于酿造中水回用、工艺水循环系统净化，稳定水质指标，减少杂质对换热设备、管道及精密喷嘴的堵塞磨损。

• 适配啤酒厂区供水管道保护，持续优化水循环水质，杜绝水质波动影响酿造工艺精度与成品酒水品质。

• 可用于老旧啤酒酿造水循环系统提质改造，低成本提升工艺用水洁净度，保障生产线标准化、规范化连续生产。